






2026년 1월 26일(월) 노인일자리 및 사회활동 지원사업 노인역량활용사업
실버카페(달보드레) 참여 어르신 9명을 대상으로 직무교육을 실시하였습니다.
이번 교육은 전문 바리스타 강사와 함께
커피의 기본 이론부터 스팀우유의 균일한 질감 만들기, 라떼아트 실습으로 진행되었습니다.
1:1 코칭 방식으로 진행하여 어르신 개개인의 숙련도에 맞춘 맞춤형 교육이 이루어졌으며,
어르신들께서는 실습에 적극적으로 참여하며 높은 집중력을 보여주셨습니다.
강사님께서는 "참여 어르신들께서 바리스타 자격증을 보유하고 계셔서 그런지 습득이 매우 빠르고
기본 실력도 뛰어나 가르칠 게 없을 정도" 라며 칭찬을 아끼지 않으셨습니다.
앞으로도 실버카페 ‘달보드레’는 지속적인 교육과 실습을 통해 더 나은 품질과 서비스로 보답하겠습니다. ☕✨