우리동네 톡톡 문화센터 바리스타 체험교실 '나도 바리스타' P/G 2회차 실시

 

 

 

도산노인복지관에서는 2021년 3월 13일 (토)

고등학생 및 대학생을 대상으로 우리동네 톡톡 문화센터 '나도 바리스타' P/G 2회차를 실시하였습니다.

이번 회차는 지난 시간에 배웠던 에스프레소 추출 복습 및 우유 스티밍을 배워보는 시간이었는데요!

스팀기를 활용해 공기 주입하는 법, 우유 혼합하는 법,

최적의 온도, 스팀기 이용시 주의사항 등을 배워보았습니다! 

처음에는 모두 거친 거품을 만들었지만 강사님의 1:1 지도를 통해 모두 밀크스티밍을 만들 수 있었습니다!

스티밍을 잘쳐야 비린내가 나지않는 커피를 먹을 수 있다는 점! ㅎㅎ

다음 시간에도 만나요~