노인일자리 및 사회활동지원사업 실버카페(달보드레) 직무교육 실시

by 도산노인복지관 posted Mar 20, 2023
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3/14(화) ~ 3/16(목) 노인일자리 및 사회활동지원사업 사회서비스형
실버카페(달보드레) 참여 어르신을 대상으로 커피 관련 전문 교육을 진행하였습니다.
1일차에는 에스프레소 추출의 이해를 통해 분쇄도 조절, 탬핑하는 방법을 알아보았으며
2일차에는 우유스티밍, 3일차에는 라떼아트 교육을 통해 하트 및 결하트 하는 방법을 배웠습니다.
강사님께서는 모든 어르신들께서 잘하신다며 많이 칭찬을 해주셨는데요~
앞으로 전문 바리스타로 거듭날 어르신들을 기대합니다 :)

 

 

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